Die Vernunft beginnt in der Küche.

Top

Wasser – mehr als nur H₂O?

Rawfood Mana / Infos  / Wasser  / Wasser – mehr als nur H₂O?
Bach im Wald mit kleinem Wasserfall

Wasser – mehr als nur H₂O?

Von der UrQuelle über die Wasserstruktur bis zur Zellhydratation: Was lebendiges Wasser wirklich ausmacht

Ein ganzheitlicher Blick auf Wasserqualität, natürliche Quellen, Umkehrosmose, Mineralisierung, EZ-Wasser und die faszinierende Rolle des Wassers in unseren Zellen.

Werbung: Dieser Beitrag enthält Provisionslinks (mit * gekennzeichnet).

Wasser ist die Grundlage allen Lebens. Es durchströmt unsere Landschaften, bildet Ozeane, speist Pflanzen, reguliert unser Klima und ermöglicht nahezu sämtliche biochemischen Prozesse in unserem Körper.

Der menschliche Körper besteht zu einem großen Teil aus Wasser. Jede einzelne Zelle ist auf eine funktionierende Wasserregulation angewiesen. Wasser transportiert Nährstoffe, ermöglicht Stoffwechselreaktionen, reguliert die Körpertemperatur und unterstützt die Ausscheidung von Stoffwechselprodukten.

Doch wenn Wasser so essenziell für unser Leben ist, stellt sich eine interessante Frage:

Ist Wasser gleich Wasser?

Macht es einen Unterschied, ob wir gewöhnliches Leitungswasser, natürliches Quellwasser, mineralisiertes Osmosewasser oder energetisiertes Wasser trinken?

Und was bedeutet es eigentlich, wenn von lebendigem Wasser, hexagonaler Wasserstruktur, EZ-Wasser oder zellverfügbarem Wasser gesprochen wird?

In diesem Beitrag nehme ich dich mit auf eine Reise durch die Welt des Wassers – naturwissenschaftlich, physiologisch und ganzheitlich. Und ich stelle dir das Wasseraufbereitungssystem vor, von dem ich selbst begeistert bin: UrQuelle. Ich habe den UrQuelle DIAMANT mit seinen 15 Aufbereitungsstufen selbst zu Hause – und seitdem wachsen sogar meine Sprossen noch kräftiger.

1. Natürliches Wasser – die ursprüngliche Quelle des Lebens

Klarer Waldbach zwischen Steinen und Bäumen

Bevor Wasser in unseren Wasserleitungen landet, hat es einen natürlichen Kreislauf durchlaufen.

Durch Sonneneinstrahlung verdunstet Wasser aus Meeren, Seen, Flüssen und Böden. Es kondensiert in der Atmosphäre, fällt als Regen oder Schnee zur Erde und versickert teilweise im Boden.

Auf seinem Weg durch verschiedene Gesteinsschichten nimmt es Mineralstoffe und Spurenelemente auf. Die Zusammensetzung hängt dabei stark von den geologischen Bedingungen ab.

Ein natürliches Quellwasser kann beispielsweise enthalten:

  • Calcium
  • Magnesium
  • Natrium
  • Kalium
  • Hydrogencarbonat
  • Sulfat
  • Chlorid
  • Silicium
  • weitere gelöste Mineralstoffe und Spurenelemente

Dabei ist nicht jedes Quellwasser automatisch besonders mineralreich oder besonders gesund. Manche Quellen liefern sehr mineralarmes Wasser, andere enthalten hohe Mengen bestimmter Mineralien.

Was macht natürliches Quellwasser besonders?

Wasser in der Natur ist ständig in Bewegung und steht in Kontakt mit seiner Umgebung. Temperatur, Druck, Licht, Mineralien und Oberflächen beeinflussen seine physikalischen Eigenschaften.

In natürlichen Gewässern finden außerdem komplexe Wechselwirkungen zwischen Wasser, Gestein, Mikroorganismen und organischer Materie statt.

Diese natürlichen Prozesse sind faszinierend. Sie bedeuten allerdings nicht automatisch, dass jedes natürliche Wasser hygienisch einwandfrei ist. Auch Quellwasser kann durch Mikroorganismen, Nitrat oder andere Stoffe belastet sein.

Natürlichkeit und Trinkwasserqualität sind zwei unterschiedliche Dinge. Entscheidend sind sowohl die Herkunft als auch die tatsächliche Wasseranalyse.

2. Was ist UrQuelle und wie funktioniert das Konzept?

UrQuelle ist ein deutsches Unternehmen, das Wasser ganzheitlich aufbereitet.

Das macht UrQuelle: Das Leitungswasser wird zuerst gründlich von unerwünschten Stoffen gereinigt. Danach bekommt es Mineralien und Spurenelemente zurück, wird verwirbelt und energetisiert – so wird aus Leitungswasser wieder Wasser, wie es in der Natur aus einer Bergquelle sprudelt.

Dafür verbindet UrQuelle drei Bereiche:

  • Reinigung und Filtration
  • Remineralisierung und Renaturierung
  • Verwirbelung und Energetisierung

Das Herzstück ist das DIAMANT-System mit 15 Aufbereitungsstufen – genau das System, das ich selbst nutze.

Die drei Systeme im Überblick

OPAL – 2 Stufen

Der kompakte Einstieg: ein Auftischfilter mit Aktivkohlefiltration und Verwirbelung bzw. UMH-Technologie, der ohne Einbau direkt auf der Arbeitsplatte steht.

UrQuelle OPAL Auftischfilter in Weiß mit Wasserhahn auf einer Küchenarbeitsplatte, daneben ein Glas Wasser
UrQuelle OPAL – Bild: UrQuelle

ONYX – 9 Stufen

Das umfangreichere Filtersystem mit neun Aufbereitungsstufen – auch als Lösung für Tiny Home und unterwegs.

UrQuelle ONYX: drei transparente Filtergehäuse nebeneinander, verbunden mit einer Kupferleitung
UrQuelle ONYX – Bild: UrQuelle

DIAMANT – 15 Stufen

Die Königsklasse: Umkehrosmose, Remineralisierung, Mineralgesteine, Edelsteine und Verwirbelung in 15 Stufen. Mein persönlicher Favorit – und genau der Filter, der bei mir zu Hause eingebaut ist.

UrQuelle DIAMANT: Umkehrosmose-Gerät mit drei transparenten Filtergehäusen voller Mineralgestein und Edelsteinen
UrQuelle DIAMANT – Bild: UrQuelle

Schauen wir uns die 15 Stufen des DIAMANT einmal genauer an.

Stufe 1–5: Reinigung des Wassers

Zuerst wird das Wasser in fünf Stufen gründlich gereinigt.

VerfahrenAufgabe
5-Mikron-VorfilterRückhaltung gröberer Partikel
AktivkohleReduktion bestimmter organischer Stoffe und Geschmacksstoffe
1-Mikron-FeinfilterWeitere Partikelrückhaltung
UmkehrosmoseReduktion vieler gelöster Stoffe
Aktivkohle-NachfilterVerbesserung von Geschmack und Geruch

Die Umkehrosmose ist dabei die zentrale technische Komponente.

Bei diesem Verfahren wird Wasser unter Druck durch eine semipermeable Membran geleitet. Viele gelöste Stoffe werden zurückgehalten, während Wassermoleküle die Membran passieren können.

Dabei werden unter anderem zurückgehalten:

  • Schwermetalle
  • Nitrat
  • Arzneimittelrückstände
  • überschüssige gelöste Salze
  • Mikroorganismen

Die Umkehrosmose ist so gründlich, dass sie auch die natürlichen Mineralstoffe aus dem Wasser holt.

Und genau hier zeigt sich, wie durchdacht UrQuelle ist – denn jetzt folgt die nächste Phase.

Stufe 6–8: Remineralisierung und Renaturierung

Nach der Reinigung bekommt das Wasser seine Mineralstoffe und Spurenelemente zurück.

Dafür setzt UrQuelle auf:

EM-Tonkeramik

EM steht für Effektive Mikroorganismen. Die Keramik wird aus entsprechend behandeltem Ton hergestellt. UrQuelle nutzt sie, um das Wasser zu strukturieren und von alten Informationen zu befreien.

Maifan-Gestein

Ein natürliches Mineralgestein, das verschiedene Mineralstoffe enthält und traditionell auch zur Wasseraufbereitung verwendet wird.

Sango-Meereskoralle

Fossile Korallenablagerungen aus Japan, die insbesondere Calcium und Magnesium enthalten.

So bekommt das Wasser wieder eine natürliche Mineralstoffzusammensetzung – wie Quellwasser, das seinen Weg durch das Gestein gefunden hat.

Stufe 9–15: Edelsteine, Schungit und Energetisierung

In den weiteren Aufbereitungsstufen kommen verschiedene Materialien und Technologien zum Einsatz:

  • Bergkristall
  • Rosenquarz
  • Amethyst
  • Edel-Schungit
  • zusätzliche Keimbarriere
  • Kupfer-Vortex
  • Agnihotra-Asche sowie die Gold- und Diamant-Technologie von UrQuelle

In diesen Stufen wird das Wasser nicht nur physikalisch aufbereitet, sondern auch energetisch harmonisiert.

Die Konzepte dahinter stammen aus der Naturbeobachtung, der traditionellen Wasserlehre und der Forschung zu lebendigem Wasser – und genau diese Verbindung von Technik und Natur begeistert mich an UrQuelle.

Für mich ist der Unterschied deutlich: Das Wasser ist rein und frisch – und meine Sprossen zeigen mir jeden Tag, wie gut es ihnen tut.

Mehr Infos findest du direkt bei UrQuelle*.

3. Wasserstruktur – was passiert auf molekularer Ebene?

Um die Diskussion über lebendiges Wasser und Wasserenergetisierung zu verstehen, müssen wir zunächst betrachten, wie Wasser überhaupt aufgebaut ist.

Ein Wassermolekül besteht aus zwei Wasserstoffatomen und einem Sauerstoffatom: H₂O.

Das Molekül ist gewinkelt und besitzt eine ungleichmäßige elektrische Ladungsverteilung. Dadurch ist Wasser ein sogenanntes Dipolmolekül.

Das Sauerstoffatom ist teilweise negativ geladen, die Wasserstoffatome sind teilweise positiv geladen.

Diese Polarität ermöglicht die Bildung von Wasserstoffbrückenbindungen zwischen benachbarten Wassermolekülen.

Das faszinierende Wasserstoffbrückennetzwerk

Ein Wassermolekül kann mit seinen Nachbarn bis zu vier Wasserstoffbrücken ausbilden.

Dadurch entsteht ein dreidimensionales Netzwerk, das für viele besondere Eigenschaften des Wassers verantwortlich ist.

Dazu gehören:

  • die ungewöhnlich hohe Wärmekapazität
  • die Oberflächenspannung
  • die Fähigkeit, zahlreiche Stoffe zu lösen
  • die besonderen Eigenschaften von Eis
  • die Bedeutung für biochemische Reaktionen

Doch dieses Netzwerk ist nicht statisch.

Die Wasserstoffbrückenbindungen entstehen und lösen sich fortlaufend. In flüssigem Wasser verändern sich die molekularen Anordnungen auf extrem kurzen Zeitskalen, häufig innerhalb von Pikosekunden.

Eine Pikosekunde entspricht einer Billionstel Sekunde.

Das bedeutet: Wasser besitzt tatsächlich eine Struktur – aber diese Struktur ist dynamisch und verändert sich ständig.

Die moderne Spektroskopie kann diese Vorgänge inzwischen auf extrem kurzen Zeitskalen untersuchen.

Eine wichtige Erkenntnis: Wasser ist keine strukturlose Flüssigkeit. Es besitzt ein hochkomplexes, ständig wechselndes molekulares Netzwerk.

Und genau hier beginnt die spannende Frage, ob bestimmte Umgebungen dieses Netzwerk lokal verändern können.

4. EZ-Wasser – die vierte Phase des Wassers nach Gerald Pollack

Ein besonders spannender Forschungsansatz stammt vom amerikanischen Wissenschaftler und Professor für Bioengineering Gerald H. Pollack von der University of Washington.

Er beschäftigt sich seit vielen Jahren mit den Eigenschaften von Wasser in der Nähe hydrophiler Oberflächen – also Oberflächen, die Wasser anziehen.

Seine Forschung führte zur sogenannten Exclusion Zone, kurz EZ.

Pollack beschreibt dabei eine besondere Wasserzone, die sich in unmittelbarer Nähe bestimmter Oberflächen bilden kann.

Was bedeutet Exclusion Zone?

Exclusion Zone bedeutet übersetzt etwa Ausschlusszone.

In Experimenten beobachteten Pollack und seine Forschungsgruppe, dass sich kleine Partikel in der Nähe bestimmter wasserliebender Materialien aus einer Zone zurückziehen.

Beispielsweise wurden in Experimenten mit hydrophilen Gelen und Nafion-Membranen kleine Kunststoffkügelchen aus einem Bereich direkt an der Oberfläche verdrängt.

Die beobachtete Zone kann je nach Material und Versuchsbedingungen unterschiedlich groß sein.

Pollack interpretiert diese Beobachtungen als Hinweis darauf, dass Wasser an solchen Grenzflächen eine besondere, stärker geordnete Struktur entwickeln könnte.

Wie sieht diese vierte Phase aus?

In seinem Buch The Fourth Phase of Water beschreibt Pollack neben den drei klassischen Aggregatzuständen – fest, flüssig und gasförmig – eine weitere Phase:

  1. Festes Wasser: Eis
  2. Flüssiges Wasser
  3. Gasförmiges Wasser: Wasserdampf
  4. EZ-Wasser: eine von ihm postulierte, besonders geordnete Wasserphase

Nach Pollacks Modell besitzt EZ-Wasser eine schichtartige, hexagonale Struktur.

Dabei wird eine besondere Anordnung der Sauerstoff- und Wasserstoffatome angenommen.

Seine Hypothese beschreibt außerdem eine Ladungstrennung:

  • Die EZ-Zone ist überwiegend negativ geladen.
  • Außerhalb der EZ bildet sich eine positiv geladene Zone.
  • Zwischen beiden Bereichen entsteht ein elektrisches Potential.

Pollack vergleicht dieses System mit einer kleinen Batterie.

Welche Rolle spielt Licht?

Ein besonders interessantes Element seiner Forschung ist die Beobachtung, dass Infrarotstrahlung die Ausdehnung der Exclusion Zone beeinflussen kann.

Nach Pollack trägt absorbierte Strahlungsenergie zur Bildung und Vergrößerung der EZ bei.

Licht – insbesondere Infrarotstrahlung – spielt damit eine wichtige Rolle bei der Strukturierung von Wasser.

Das ist eine faszinierende Forschungsfrage, insbesondere weil Wasser in biologischen Systemen ständig mit Licht, Wärme, Oberflächen und elektromagnetischen Wechselwirkungen in Kontakt steht.

Wie steht die Wissenschaft dazu?

Pollacks Forschung ist bahnbrechend – und wie so oft bei neuen Ideen wird sie in der Wissenschaft lebhaft diskutiert.

Dass Wasser an Grenzflächen andere physikalische Eigenschaften als Wasser im freien Volumen aufweist, ist wissenschaftlich gut bekannt.

Auch die Verdrängung von Partikeln in bestimmten Grenzflächenexperimenten wurde beobachtet.

Ob es sich dabei um eine eigenständige vierte Wasserphase handelt, wird weiter erforscht. Andere Forschende erklären die Beobachtungen zum Teil anders, etwa mit der sogenannten Diffusiophorese.

Warum ist das für UrQuelle interessant?

UrQuelle greift genau diese Erkenntnisse auf: Mit EM-Tonkeramik, Mineralisierung, Verwirbelung, UMH-Technologie und dem Kontakt mit einem echten Diamanten arbeitet UrQuelle daran, dass das Wasser wieder seine natürliche, hexagonale Struktur bekommt – so wie in einer Bergquelle.

Hier treffen Pollacks Wasserforschung und die Wasserenergetisierung zusammen – für mich eine der spannendsten Verbindungen überhaupt.

5. Hexagonales Wasser – was steckt dahinter?

Der Begriff hexagonales Wasser begegnet einem häufig in der ganzheitlichen Wasserlehre.

Gemeint ist die Vorstellung, dass sich Wassermoleküle in einer besonders geordneten, sechseckigen Struktur anordnen.

Die Idee wird häufig mit natürlichem Quellwasser, Gletscherwasser, frischem Quellwasser und der Wasserstruktur lebender Organismen in Verbindung gebracht.

Gibt es hexagonale Strukturen in Wasser?

Ja!

Im festen Zustand bildet gewöhnliches Eis ein hexagonales Kristallgitter. Die Moleküle sind dabei in einer geordneten Struktur angeordnet.

In flüssigem Wasser gibt es ebenfalls lokale, kurzlebige Anordnungen, die tetraedrische und teilweise ringartige beziehungsweise sechseckige Muster aufweisen können.

In flüssigem Wasser sind diese Strukturen dynamisch – sie bilden sich ständig neu. Genau deshalb finde ich es so spannend, Wasser in Bewegung zu halten, so wie es in der Natur geschieht.

Kann Wasser durch Verwirbelung strukturiert werden?

Verwirbelung verändert die Strömungsbedingungen des Wassers.

Sie kann:

  • die Durchmischung verbessern
  • den Gasaustausch beeinflussen
  • die Verteilung gelöster Stoffe verändern
  • Luftblasen eintragen oder entfernen
  • die Strömungsgeschwindigkeit und den Druck beeinflussen

In der Natur ist Wasser ständig in Bewegung: Bäche winden sich, Quellen sprudeln, Wasser fließt in Spiralen. UrQuelle holt diese natürliche Bewegung mit der Verwirbelung zurück ins Leitungswasser.

Und was ist mit dem Wassergedächtnis?

Ein weiteres Konzept ist die Annahme, dass Wasser Informationen aus seiner Umgebung aufnehmen und langfristig speichern kann.

Hier wird häufig auf Masaru Emoto verwiesen.

Seine Fotografien von gefrorenen Wassertropfen sollten zeigen, dass Gedanken, Worte, Musik und Emotionen die Kristallbildung beeinflussen können.

In der Schulwissenschaft ist das bis heute umstritten. Für mich sind Emotos Bilder eine wunderschöne Erinnerung daran, Wasser mit Achtsamkeit und Dankbarkeit zu begegnen.

Mein Gedanke dazu: Wasser ist so viel mehr, als wir bisher verstehen. Ich finde es wichtig, offen und neugierig zu bleiben – und Wasser mit Respekt zu behandeln.

6. Zellhydratation – wie kommt Wasser tatsächlich in unsere Zellen?

Jetzt kommen wir zu einem der wichtigsten Themen überhaupt.

Denn Wasser zu trinken bedeutet nicht automatisch, dass jede Körperzelle optimal mit Wasser versorgt ist.

Der Begriff Zellhydratation beschreibt den Wasserzustand unserer Zellen und die Regulation ihres Zellvolumens.

Jede Zelle benötigt Wasser, um ihre Aufgaben erfüllen zu können.

Dazu gehören:

  • Energieproduktion
  • Nährstofftransport
  • Enzymreaktionen
  • Zellkommunikation
  • Stoffwechsel
  • Regulation des Zellvolumens
  • Abtransport von Stoffwechselprodukten

Wie gelangt Wasser in die Zellen?

Zunächst gelangt das getrunkene Wasser in den Magen-Darm-Trakt.

Der größte Teil der Flüssigkeitsaufnahme erfolgt im Dünndarm, weitere Flüssigkeit wird im Dickdarm aufgenommen.

Wasser bewegt sich dabei entlang osmotischer Gradienten.

Das bedeutet: Wasser bewegt sich abhängig von den Konzentrationsunterschieden gelöster Teilchen durch biologische Membranen.

Besonders wichtig sind dabei Elektrolyte wie:

  • Natrium
  • Kalium
  • Chlorid
  • Calcium
  • Magnesium

Sie spielen eine zentrale Rolle für die Verteilung von Wasser im Körper.

Aquaporine – die Wasserkanäle unserer Zellen

Ein besonders faszinierender Bestandteil unserer Zellbiologie sind die sogenannten Aquaporine.

Aquaporine sind spezielle Proteine in Zellmembranen, die als Wasserkanäle dienen.

Sie ermöglichen einen kontrollierten und teilweise sehr schnellen Wassertransport durch biologische Membranen.

Verschiedene Aquaporine kommen unter anderem in folgenden Organen und Geweben vor:

  • Nieren
  • Gehirn
  • Darm
  • Leber
  • Speicheldrüsen
  • Haut
  • Muskulatur

Besonders wichtig sind sie für die Regulation des Wasserhaushalts in den Nieren.

Dort beeinflussen sie, wie viel Wasser zurückgehalten und wie viel über den Urin ausgeschieden wird.

Die Forschung zeigt außerdem, dass Aquaporine an weiteren zellulären Prozessen beteiligt sind.

Können bestimmte Wasserstrukturen Aquaporine besser aktivieren?

Das ist eine spannende Frage.

Da Aquaporine eine entscheidende Rolle beim Wassertransport spielen, könnte man vermuten, dass besonders strukturiertes Wasser diese Kanäle leichter passieren kann.

Wissenschaftlich ist das noch nicht erforscht. Ich persönlich bin überzeugt, dass sauberes, mineralisiertes und natürlich bewegtes Wasser meinem Körper guttut.

Der Elektrolythaushalt entscheidet mit

Wasser bewegt sich nicht unabhängig von Mineralstoffen durch unseren Körper.

Eine wichtige Rolle spielen die unterschiedlichen Elektrolytkonzentrationen innerhalb und außerhalb der Zellen.

Dabei gilt vereinfacht:

  • Natrium befindet sich überwiegend außerhalb der Zellen.
  • Kalium befindet sich überwiegend innerhalb der Zellen.
  • Die Natrium-Kalium-Pumpe erhält diese Konzentrationsunterschiede aufrecht.
  • Osmotische Kräfte beeinflussen die Wasserverteilung.

Wenn sich die Konzentration gelöster Stoffe verändert, verändert sich auch die Wasserverteilung zwischen den Zellräumen.

Ein ausgeglichener Elektrolythaushalt ist deshalb essenziell für die Zellfunktion.

Die Zellhydratation wird nicht allein durch die Menge des getrunkenen Wassers bestimmt, sondern durch das Zusammenspiel aus Flüssigkeitszufuhr, Elektrolyten, Zellmembranen, Nierenfunktion und hormoneller Regulation.

Wie reguliert der Körper seinen Wasserhaushalt?

Zwei wichtige Mechanismen sind:

1. ADH – antidiuretisches Hormon

ADH wird im Hypothalamus gebildet und über die Hypophyse freigesetzt. Es reguliert die Wasserrückgewinnung in den Nieren.

Wenn der Körper Wasser sparen muss, steigt die ADH-Wirkung. Dadurch wird mehr Wasser zurückgehalten und der Urin konzentrierter.

2. Durstmechanismus

Spezielle Sensoren im Gehirn reagieren auf Veränderungen der Osmolalität des Blutes und unterstützen die Regulation der Flüssigkeitsaufnahme.

Unser Körper verfügt somit über ein ausgeklügeltes System, das die Wasserverteilung ständig überwacht und anpasst.

Was bedeutet das für unsere Trinkwasserqualität?

Hier liegt für mich der entscheidende Punkt:

Wir brauchen Wasser, das sauber, hygienisch einwandfrei, ausgewogen mineralisiert und lebendig ist.

Genau das ist für mich der große Vorteil von UrQuelle: Erst wird alles herausgefiltert, was nicht ins Wasser gehört – dann bekommt es zurück, was gutes Wasser natürlicherweise ausmacht.

Die Mechanismen der Zellhydratation sind faszinierend – und gutes Wasser ist die Grundlage dafür.

7. Redoxpotential, pH-Wert und Leitfähigkeit – was sagen diese Werte über Wasser aus?

Neben der Wasserstruktur werden bei ganzheitlichen Wasseranalysen häufig drei weitere Parameter betrachtet.

pH-Wert

Der pH-Wert beschreibt, wie sauer oder basisch eine wässrige Lösung ist.

  • pH unter 7: sauer
  • pH 7: neutral bei 25 °C
  • pH über 7: basisch

Der pH-Wert von Trinkwasser kann je nach Mineralstoffzusammensetzung und Aufbereitung variieren.

Wichtig: Der pH-Wert des Trinkwassers verändert nicht einfach den pH-Wert unseres Blutes. Der Körper reguliert den Blut-pH-Wert sehr eng über Puffersysteme, Lunge und Nieren.

Redoxpotential (ORP)

Das Redoxpotential beschreibt die Tendenz eines Stoffsystems, Elektronen aufzunehmen oder abzugeben.

Es wird in Millivolt (mV) angegeben.

In der Wasserlehre wird häufig zwischen positivem und negativem ORP unterschieden:

  • Positives ORP wird häufig mit oxidierenden Bedingungen verbunden.
  • Negatives ORP wird häufig mit reduzierenden Bedingungen verbunden.

Viele Hersteller werben mit einem negativen Redoxpotential.

Ein einzelner Messwert sagt aber noch nicht alles – entscheidend ist für mich das Gesamtbild aus Reinheit, Mineralisierung und Geschmack.

Elektrische Leitfähigkeit

Die elektrische Leitfähigkeit gibt an, wie gut Wasser elektrischen Strom leitet.

Sie hängt insbesondere von der Konzentration gelöster Ionen ab.

Je mehr elektrisch leitfähige Mineralstoffe und Salze im Wasser enthalten sind, desto höher ist normalerweise die Leitfähigkeit.

Die Leitfähigkeit ist deshalb ein nützlicher Orientierungswert für die Mineralisierung.

Sie sagt allerdings nicht aus, welche Mineralstoffe enthalten sind. Dafür benötigt man eine detaillierte Analyse.

Die wichtigsten Wasserparameter im Überblick

ParameterWas wird gemessen?
pH-WertSäure-Basen-Charakter
ORPRedoxpotential
LeitfähigkeitGelöste Ionen
TDSGeschätzter Gesamtgehalt gelöster Stoffe
GesamthärteCalcium und Magnesium
CalciumCalciumkonzentration
MagnesiumMagnesiumkonzentration
HydrogencarbonatPufferkapazität
NitratMögliche Belastung
SchwermetalleBeispielsweise Blei und Arsen

Ein guter Wasserbericht sollte möglichst viele dieser Parameter enthalten.

8. Umkehrosmose – ist besonders reines Wasser automatisch besser?

Die Umkehrosmose ist eine der effektivsten Technologien zur Entfernung vieler gelöster Stoffe aus Trinkwasser.

Doch eine häufig gestellte Frage lautet:

Ist Wasser, aus dem fast alle Mineralien entfernt wurden, überhaupt noch sinnvoll für den täglichen Konsum?

Vorteile

  • Reduktion zahlreicher unerwünschter Stoffe
  • Reduktion vieler gelöster Salze
  • Verringerung der Wasserhärte
  • Reduktion bestimmter Schwermetalle und Schadstoffe
  • Reduktion von Mikroorganismen bei geeigneter Anlage

Mögliche Nachteile

  • Auch Calcium und Magnesium werden entfernt.
  • Das Wasser kann sehr mineralarm sein.
  • Die Wasserqualität hängt von Wartung und Hygiene ab.
  • Es entsteht Abwasser.
  • Die Mineralstoffversorgung muss über die Ernährung und gegebenenfalls eine Remineralisierung berücksichtigt werden.

Den wichtigsten Nachteil – das mineralarme Wasser – löst UrQuelle: Beim DIAMANT wird das Osmosewasser direkt im Anschluss wieder mineralisiert.

Ist mineralarmes Wasser schädlich?

Nicht grundsätzlich.

Der menschliche Körper kann mineralarmes Wasser trinken und seine Mineralstoffversorgung über die Ernährung sicherstellen.

Allerdings enthalten manche natürliche Mineral- und Trinkwässer relevante Mengen an Calcium und Magnesium.

Diese können zur täglichen Mineralstoffversorgung beitragen.

Deshalb finde ich eine Remineralisierung nach der Umkehrosmose so wichtig – und genau das macht UrQuelle.

Welche Mineralstoffe sind besonders interessant?

MineralstoffFunktion im Körper
CalciumKnochen, Zähne, Muskelkontraktion
MagnesiumEnergiestoffwechsel, Nerven und Muskeln
KaliumZellfunktion und Flüssigkeitshaushalt
NatriumBlutvolumen und Nervenleitung
HydrogencarbonatSäure-Basen-Pufferung
SiliciumBestandteil verschiedener Gewebe

Ein mineralreiches Wasser ist nicht automatisch besser als ein mineralarmes. Es kommt auf die Zusammensetzung und den individuellen Bedarf an.

Die Mineralstoffversorgung sollte in erster Linie über eine ausgewogene Ernährung erfolgen. Trinkwasser kann dazu einen zusätzlichen Beitrag leisten.

9. Wasser und Entgiftung – welche Rolle spielt es wirklich?

Wasser ist für unsere körpereigenen Ausscheidungsprozesse unverzichtbar.

Die Nieren filtern täglich große Mengen Blut und regulieren dabei unter anderem:

  • Flüssigkeitsvolumen
  • Elektrolythaushalt
  • Säure-Basen-Haushalt
  • Ausscheidung wasserlöslicher Stoffwechselprodukte

Auch die Leber ist auf ein funktionierendes inneres Milieu angewiesen. Sie wandelt zahlreiche Stoffe um, die anschließend über verschiedene Wege ausgeschieden werden.

Ausreichend Flüssigkeit unterstützt diese physiologischen Prozesse.

Sauberes Wasser entlastet den Körper: Was an Schadstoffen gar nicht erst hineinkommt, muss er auch nicht wieder ausscheiden. Genau deshalb ist mir ein guter Wasserfilter so wichtig.

Wasser unterstützt die körpereigene Regulation – es ersetzt aber weder die Leber noch die Nieren.

Auch übermäßiges Trinken ist nicht sinnvoll. Zu große Wassermengen in kurzer Zeit können den Natriumgehalt des Blutes gefährlich verdünnen.

10. Schauberger, Emoto und die Philosophie des lebendigen Wassers

Die Vorstellung von lebendigem Wasser ist nicht neu.

Verschiedene Forscher und Denker haben sich mit der Frage beschäftigt, was natürliches Wasser von technisch aufbereitetem Wasser unterscheidet.

Viktor Schauberger – die Bewegung des Wassers

Der österreichische Naturbeobachter Viktor Schauberger beschäftigte sich intensiv mit natürlichen Wasserläufen.

Er beobachtete, dass Wasser in Gebirgsbächen häufig spiralförmige Bewegungen ausführt und dass natürliche Strömungen von Temperatur, Druck, Gelände und Hindernissen beeinflusst werden.

Seine Ideen inspirierten zahlreiche technische Entwicklungen zur Wasserverwirbelung.

Die Bedeutung von Strömungen und Wirbeln ist unbestritten – und Schaubergers Beobachtungen sind bis heute eine Inspiration für viele Verwirbelungstechniken, wie sie auch in Wasserfiltern wie UrQuelle zum Einsatz kommen.

Masaru Emoto – die emotionale Seite des Wassers

Emoto wurde durch seine Fotografien gefrorener Wassertropfen bekannt.

Er vertrat die Vorstellung, dass Worte, Gedanken, Musik und Emotionen die Kristallbildung beeinflussen könnten.

Seine Arbeit wird häufig im Zusammenhang mit Wassergedächtnis und Informationsübertragung erwähnt.

Für mich zeigt seine Arbeit vor allem eines: wie wichtig es ist, Wasser mit Achtsamkeit zu begegnen.

Eine interessante Verbindung

Alle drei Ansätze – Schauberger, Emoto und Pollack – beschäftigen sich auf unterschiedliche Weise mit der Frage, ob Wasser mehr Eigenschaften besitzt, als wir im Alltag wahrnehmen.

Die moderne Wasserforschung zeigt tatsächlich, dass Wasser ein außergewöhnlich komplexes Medium ist.

Wir verstehen viele seiner molekularen und biologischen Eigenschaften inzwischen sehr gut, während andere Fragen weiterhin erforscht werden.

Ich finde: Es lohnt sich, neugierig zu bleiben – und dem Wasser in unserem Alltag die Wertschätzung zu geben, die es verdient.

11. Mein UrQuelle DIAMANT – meine Erfahrung

Ich habe mich nach langer Recherche für den UrQuelle DIAMANT mit 15 Aufbereitungsstufen entschieden – und bin jeden Tag aufs Neue begeistert.

Die DIAMANT-Anlage verbindet moderne Wasseraufbereitung mit der Weisheit der Natur: Umkehrosmose, Mineralisierung, Edelsteine und Verwirbelung in einem System.

UrQuelle DIAMANT eingebaut im Unterschrank unter der Küchenspüle
So sieht die DIAMANT-Anlage eingebaut unter der Spüle aus – Bild: UrQuelle

Meine Sprossen sagen alles

Seit ich mein Wasser mit dem DIAMANT aufbereite, wachsen meine Sprossen noch kräftiger. Für mich ist das jeden Tag ein schönes, sichtbares Zeichen dafür, was gutes Wasser bewirken kann.

Die technischen Daten

Die wichtigsten Daten im Überblick:

EigenschaftAngabe
Umkehrosmosemembran800 GPD
Nennleistung100 W
Standby1,2 W
Wasserdruck1–4 bar
Wasserentnahmeca. 1,8 l/min
Abwasserverhältnis1:1
Anschaffungspreis3.990 €
Kleines Filterset109 €
Großes Filterset399 €
Durchschnittliche Filterkostenca. 254 €/Jahr

Die Filtersets werden einmal im Jahr gewechselt.

Was mich überzeugt

  • Kombination aus Umkehrosmose und Mineralisierung – reines Wasser, das trotzdem Mineralien enthält.
  • 15 Aufbereitungsstufen für eine besonders gründliche Aufbereitung.
  • Schwermetalle, Nitrat, Arzneimittelrückstände und Mikroorganismen werden zurückgehalten.
  • Nachgeschaltete Keimbarriere für zusätzliche Sicherheit.
  • Edelsteine, Schungit und Verwirbelung bringen das Wasser zurück in seine natürliche Bewegung.
  • Ein durchdachtes Konzept, das sich an der Natur orientiert – Wasser wie aus der Bergquelle, direkt aus dem eigenen Hahn.

UrQuelle veröffentlicht außerdem zahlreiche eigene Untersuchungen, darunter BIA-Messungen, Pflanzenversuche, Tropfenbilduntersuchungen, Frequenzmessungen und Wasseranalysen. Mich haben besonders die Pflanzenversuche begeistert – denn genau das sehe ich bei meinen Sprossen jeden Tag selbst. Alle Ergebnisse findest du hier: Forschung & Wasserinfos – UrQuelle.

Mein Tipp

Lass dein Leitungswasser ruhig einmal analysieren – dann siehst du schwarz auf weiß, was alles darin steckt. Und wenn du magst, vergleiche es mit dem aufbereiteten Wasser.

Interessant sind zum Beispiel:

  • Calcium und Magnesium
  • Kalium und Natrium
  • Hydrogencarbonat
  • Nitrat
  • Blei, Arsen und weitere relevante Schwermetalle
  • ausgewählte Arzneimittelrückstände
  • mikrobiologische Qualität
  • pH-Wert und Leitfähigkeit

Für mich hat sich die Anschaffung absolut gelohnt: Ich weiß, was in meinem Wasser ist – und was nicht. Hier geht’s zu UrQuelle*

12. Wie sieht das optimale Trinkwasser aus?

Wenn ich alles zusammenfasse, macht für mich gutes Trinkwasser Folgendes aus:

1. Reinheit

Möglichst geringe Belastung durch gesundheitlich relevante Schadstoffe.

2. Mikrobiologische Sicherheit

Keine gesundheitlich relevanten Krankheitserreger.

3. Ausgewogene Mineralisierung

Ein nachvollziehbares Verhältnis von Calcium, Magnesium und weiteren Mineralstoffen.

4. Angemessener pH-Wert

Ein Trinkwasser, dessen pH-Wert den Anforderungen an Trinkwasser entspricht.

5. Gute Hygiene

Saubere Filter, regelmäßige Wartung und hygienische Lagerung.

6. Transparenz

Nachvollziehbare Angaben zur Aufbereitung und zu den Inhaltsstoffen.

7. Gute Trinkbarkeit

Ein Wasser, das angenehm schmeckt und dazu einlädt, ausreichend zu trinken.

8. Lebendigkeit

Wasser, das in Bewegung war, Mineralien enthält und sich anfühlt wie frisches Quellwasser.

Ein natürliches Quellwasser kann diese Eigenschaften erfüllen – und mit UrQuelle bekomme ich genau so ein Wasser direkt aus meinem eigenen Wasserhahn.

13. Fazit – Wasser neu entdecken

Je intensiver man sich mit Wasser beschäftigt, desto deutlicher wird, wie außergewöhnlich diese Substanz eigentlich ist.

Wasser ist nicht einfach nur ein Getränk. Es ist ein dynamisches molekulares Netzwerk, ein Lösungsmittel, ein Transportmedium und die Grundlage sämtlicher Lebensprozesse.

Die Wasserstoffbrückenbindungen, die besonderen Eigenschaften an Grenzflächen, die Wechselwirkungen mit Proteinen und Zellmembranen sowie die Rolle der Aquaporine zeigen, wie komplex die Wasserbiologie ist.

Die Forschung zu EZ-Wasser und Wasser an Grenzflächen öffnet faszinierende Türen – und ich bin gespannt, was wir in den nächsten Jahren noch alles über Wasser lernen werden.

UrQuelle verbindet bewährte Filtertechnik mit Mineralisierung, Verwirbelung und Energetisierung – und bringt so das Beste aus Technik und Natur zusammen. Für mich ist es das stimmigste Wasserkonzept, das ich kenne.

Ich persönlich finde es wichtig, Wasser wieder bewusster wahrzunehmen und seine Qualität nicht als selbstverständlich anzusehen.

Seit ich meinen DIAMANT habe, ist Wasser für mich nicht mehr selbstverständlich, sondern etwas Kostbares. Und wenn ich sehe, wie kräftig meine Sprossen wachsen, weiß ich: Diese Entscheidung war genau richtig.

Denn Wasser ist die Grundlage des Lebens. Und genau deshalb verdient es unsere Aufmerksamkeit, unseren Respekt und eine möglichst sorgfältige Betrachtung.

Weiterführende Literatur und Quellen

Zu UrQuelle*

Für alle, die tiefer in die Materie eintauchen möchten:

  1. UrQuelle – Wasseraufbereitung und Produktinformationen
  2. UrQuelle – veröffentlichte Untersuchungen
  3. Water structure, properties and some applications – A review
  4. Exclusion Zone Phenomena in Water – A Critical Review
  5. Vibrational Spectroscopy and Dynamics of Water
  6. Aquaporin water channels – Nature Reviews Nephrology
  7. Long-term health outcomes associated with hydration status
  8. Dietary Reference Intakes for Water – National Academies

* Provisionslink (Werbung): Wenn du über diesen Link einkaufst, erhalte ich eine kleine Provision – für dich ändert sich am Preis nichts.

Hinweis: Dieser Beitrag beschreibt meine persönliche Erfahrung und Überzeugung. Er ersetzt keine ärztliche Beratung.

Share
Lina

No Comments

Post a Comment