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Toxine in Lebensmitteln

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Toxine in Lebensmitteln

Natürliche und künstliche Stoffe in Lebensmitteln, die man kennen sollte. Themen hier: Mykotoxine (z. B. Aflatoxine in Nüssen), Lebensmittelzusatzstoffe, gentechnisch veränderte Organismen und Glyphosat.